نوع الاعلان: ابحث عن عمل
المستوى المهني: متقدم
نوع العقد: دوام جزئي
المؤهلات المطلوبة: ماجستير
مدير تنفيذي وتشغيل وتطوير مطاعم ابحث عن عمل خبرة
12 سنة في تاسيس وادارة وتشغيل وتطوير المطاعم
ادارة العمليات اليومية للفروع
ادارة الموظفين وتقييم أدائهم
ادارة التكاليف والمالية
ادارة المخازن والمشتريات
متابعة جودة المنتجات
وضع الدليل التشغيلي
وضع الريسبي
هندسة المنيو
تخفيض التكاليف والهدر
ایجاد نقطة التعادل
تقارير الايرادات والمشتريات والمصروفات
تقارير الربح الخسارة
انشاء فروع جديدة
انشاء مطابخ مركزية
استقطاب شيفات وموظفين
وضع خطط استراتيجية للتوسع والانتشار
تطوير كل ماهو بحاجة لتطوير بالمطعم من الهوية البصرية
المنتجات اجراءات التشغيل الموظفين الموردين ديكورات
المطعم حسب الهوية الجديدة