كتاب 100 صوص للمطاعم والشيفات بصيغة PDF
الوصف:
متاح الآن كتاب احترافي يحتوي على 100 صوص خاص بالمطاعم والشيفات، مناسب لتطوير منيو البرجر، الفرايد تشيكن، الساندوتشات، الأجنحة، المقبلات، والوجبات السريعة.
الكتاب يشمل:
وصفات صوصات بالجرامات
طريقة تحضير واضحة وسهلة
أفكار صوصات مناسبة للمطاعم والكافيهات
تنوع بين صوصات حارة، مدخنة، كريمية، باربكيو، تشيز، رانش، سويت تشيلي، وصوصات Signature
يساعدك تضيف أصناف جديدة للمنيو وتطلع بطعم مختلف
مناسب لـ:
أصحاب المطاعم
الشيفات
مشاريع البرجر والفاست فود
المطابخ السحابية
أي شخص يريد تطوير صوصات احترافية للمطعم
الكتاب بصيغة PDF ويتم إرساله مباشرة بعد الطلب.