لبن الكفير هو مشروب حليب مُخمّر غني بالبروبيوتيك (بكتيريا وخمائر نافعة) يرجع أصله للقوقاز، يتميز بقوام سائل وطعم حامض. يُعد غذاءً فائقاً يدعم صحة الجهاز الهضمي، يعزز المناعة، ويحتوي على الكالسيوم، مما يجعله مثالياً لتحسين الهضم وتقليل الانتفاخات.
يتم تحضير لبن الكفير من حليب البقر أو الماعز، وبعدها تُضاف حبيبات الكفير ويُغطى بقطعة قماش ويُترك لمدة تتراوح بين 12-24 ضمن درجة حرارة الغرفة. وبذلك يصبح أكثر كثافة وحموضة وتنشأ البكتيريا النافعة من هذه العملية، ويتم ازالة حبوب الكفير ويمكن استخدامها مرة أخرى ويتكاثر الحبيبات يوميا .. ويصل إلى تضاعف كميته كل أسبوعين تقريبا .
وسيتم ارسال مقاطع فيديو لشرح طريقة الاستخدام والمتابعه معك اول باول.
الكمية 12 جرام حبيبات كفير( كافي لصنع كاس إلى كاسين من اللبن) والسعر 25 ريال
الموقع حي العارض
والتواصل خلال الرسائل الخاصة او وضع رقمك واتواصل معك واتس