عجينة الفلافل مقدار كيلو اتركيها خارج الفريز حتى تصبح بحرارة المطبخ ضيفي لها ملعقه صغيرة بكنج بودره وشكليها بالة الفلافل وغمسيها في سمسم ثم سقطيها في زيت غزير حار وتركيها حتى تنضج و تتحمر وبالعافيه عليكم
