هذا الجهاز هو خضاضة زبدة يدوية (Manual Butter Churner)، وهي أداة مطبخ تقليدية تُستخدم لتحويل الكريمة إلى زبدة طازجة في المنزل.
Ubuy السعودية
Ubuy السعودية
+1
تتميز هذه الأداة بتصميم يجمع بين الطابع الكلاسيكي والمواد الحديثة:
وعاء زجاجي: بسعة غالباً ما تكون 1500 مل (1.5 لتر)، وهو مخصص لاحتواء الكريمة أثناء عملية الخض.
آلية تدوير يدوية: تتكون من تروس مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) لضمان المتانة وسهولة الحركة.
مقابض خشبية: توفر قبضة مريحة أثناء تدوير الذراع اليدوي.
شفرات سيليكون: توجد داخل الوعاء لخلط الكريمة بكفاءة حتى تنفصل الزبدة عن حليب الزبدة.
Amazon.sa
Amazon.sa
+3
طريقة الاستخدام باختصار:
يتم وضع كريمة الخفق الثقيلة (يفضل أن تكون باردة قليلاً) داخل الوعاء، ثم يتم تدوير المقبض اليدوي لعدة دقائق حتى تبدأ الكريمة بالتكثف وتتحول في النهاية إلى زبدة صلبة.