هذه الورشة مصممة للباريستا لتطوير المهارات الى مستوى الإحترافي حيث يمكنه تطوير الوصفات تحديد نكهات القهوة وتقديم مشروبات عالية الجودة المحاور مراقبة الجودة تعريف القهوة كيفية عمل المعايرة القهوة شرح تفصيلي عن المكائن تطوير الذائقة إدارة المخاطر اهمية جودة الماء إدارة المخزون مقومات الباريستا المحترف طريقة التبخير الصحيحة فن اللاتيه آرت أنواع الحليب ومسببات الحساسية شرح عجلة النكهات الوصف الصحيح للمذاقات 5 الرئيسية لمدة 5 أيام 4 ساعات يوميا للتواصل عبر الواتس آب