خبرة في تشغيل الفروع وتنظيم العمل اليومي، إدارة الفريق وتدريب الموظفين، إدارة المخزون والجرد وتقليل الهدر، حساب التكاليف Food Cost، وضبط جودة المنتجات والخدمة. كما لدي خبرة في استخدام أنظمة POS وإعداد التقارير التشغيلية. سبق لي العمل مع علامات معروفة مثل Starbucks وCosta Coffee وLavazza وMövenpick وغيرها. أبحث عن فرصة عمل في تشغيل مطعم أو مشرف فروع أو مدير فرع أو Head Barista