الشعير المستنبت هو علف أخضر عالي القيمة الغذائية، يُنتج في 7 أيام بإنتاجية عالية (1 كجم حبوب ينتج 6-8 كجم علف) دون تربة، ويتميز بكونه غنياً بالبروتينات (15-25%)، الفيتامينات، والإنزيمات. يعزز نمو الحيوانات، يزيد إدرار الحليب بنسبة 25%، ويحسن الخصوبة، كما يسهل هضمه ويوفر تكاليف التغذية والمياه بشكل الكيلو بي 82هلله