صنف خصبة الرامس هو صنف نادر يؤكل في جميع المراحل وما يميزه أنه يؤكل وهو بسرا وبالإمكان تسويقه كمحصول طازج وهو في هذه المرحلة فهو هش جدا بدون خشونة بدون مرورة وهو اكثر هشاشة من البرحي
