لها هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ وهو مصنوع من أجل تحمل كثافة الاستخدام في المطابخ التجارية تتضمن 5 عناصر تسخين مع عواكس حرارية جانبية ذات أبعاد 180×700 ملم قابلة للتعديل لتوجيه الحرارة حيثما تحتاج إليها بها 5 مقابض مدمجة للتحكم المنفصل في الشعلات المختلفة مما يجعلها متعددة الاستخدامات بما يكفي للتعامل مع جميع أنواع اللحوم وتقديمها بما في ذلك لحم الضأن والدجاج والديك الرومي ولحم البقر والضأن والماعز تتسم بوجود محرك كهربائي أعلى الوحدة بحيث يكون بعيدًا عن قطرات أو تناثر الدهون بما يمكنه من تدوير السيخ إما في اتجاه عقارب الساعة أو عكس اتجاه عقارب الساعة يتميز السيخ التي يبلغ طوله 70 سم بنظام تحميل سهل ، وهو قابل للتعديل في الارتفاع والإمالة لاستيعاب أشكال وأحجام اللحوم المختلفة للحفاظ على سطح العمل الخاص بك خاليًا من القطرات وتسهيل عملية التنظيف ، تحتوي هذه الوحدة على صينية تجميع الشحوم ثمانية الأضلاع لالتقاط الشحوم حتى تظل أسطحك نظيفة وظيفة فصل الطاقة لضمان السلامة للحفاظ على راحة المشغل والسماح بطهي أسرع لزيادة الكفاءة وتقليل تكاليف الطاقة قادرة على طهي ما يصل إلى 70 كجم من اللحوم بشكل متماثل مع الحفاظ على العصارة من الداخل وطريًا بينما الجزء الخارجي مقرمش و لذيذ يرجى التواصل ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )