* القدرة على تحضير وتجهيز المكونات (تقطيع، تنظيف، تجهيز أولي).
* الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
* العمل تحت ضغط وفي بيئة سريعة.
* مهارة تنظيم الوقت وترتيب المهام داخل المطبخ.
* التعاون والعمل ضمن فريق المطبخ بكفاءة.
* الالتزام بتعليمات الشيف الرئيسي وتنفيذ الوصفات بدقة.
* معرفة أساسية بأساليب الطهي المختلفة.
* القدرة على استخدام أدوات ومعدات المطبخ بشكل صحيح.
* الانتباه للتفاصيل لضمان جودة الأطباق.
* المرونة والاستعداد لتعلم مهارات جديدة.