الوظيفة: تستخدم لقلي الدجاج والأطعمة الأخرى تحت الضغط لطهيها بسرعة مع الحفاظ على الرطوبة والقرمشة.التحكم: تحتوي على لوحة تحكم رقمية لضبط درجة الحرارة ووقت الطهي بدقة.المميزات: تأتي عادة بسعة زيت تصل إلى 25 لتر، وتتضمن نظاماً مدمجاً لفلترة الزيت لإعادة صيني حالتها زي الجديد