هذه الماكينة تُسمى ماكينة التاكوياكي (Takoyaki Maker) أو صانعة كرات البان كيك.
تُستخدم هذه الماكينة الكهربائية لصنع كرات "التاكوياكي" اليابانية الشهيرة، كما تُستخدم في منطقتنا العربية بشكل واسع لصنع الميني بان كيك (بان كيك كروي) أو "البوبس".
أهم مواصفات الماكينة :
- قالب بفتحات كروية: يحتوي على عدة فتحات دائرية لطهي العجين بشكل كروي.
- لوحة تحكم مزدوجة: تلاحظ وجود مفتاحين للحرارة (Temperature Selection) ومفتاحين للمؤقت (Timer)، مما يعني أنها مقسمة إلى جزأين يمكن التحكم في كل منهما بشكل منفصل لطهي كميات مختلفة.
- هيكل ستانلس ستيل: مصممة للاستخدام التجاري في المقاهي أو محلات الحلويات.
هل تود معرفة طريقة استخدامها أو وصفة لتحضير الميني بان كيك من خلالها؟