دقة المدينة المنورة سميت الدقة المديني نسبة إلى المدينة المنورة. تؤكل الدقة المديني مع الزبادي والشُريك (خبز معروف في منطقة الحجاز) والبيض والجبن وساندويتشات الإفطار. تتكون الدقة المديني من الفلفل الأسود والملح الأسود وملح الليمون الكمون والكزبرة والسمسم الأبيض وهي ايضآ اساسية في وجبات المسجد النبوي ولها طعم توارثته الأجيال ومن أشهر المأكولات المدينية الشعبية دقة المدينة مذاق مختلف توارثته الأجيال ومن أشهر المأكولات المدينية الشعبية تتميز بمكوناتها التي تغذي الجسم وتدعمه بالعديد من العناصر المفيدة يمكنك تناوله مع أي طبق تفضله أو مع قطعة من الخبز