أمتلك خبرة عملية في تشغيل وإدارة المقاهي والكافيهات، وإدارة الفرق التشغيلية، ومتابعة جودة المنتجات والخدمة وتحسين تجربة العملاء. الخدمات والخبرات: • إدارة وتشغيل الفروع اليومية • متابعة جودة المنتجات والخدمة • ضبط التكاليف وتقليل الهدر • إدارة المخزون والطلبات • تدريب وتطوير الموظفين • رفع المبيعات وتحسين الأداء التشغيلي • إعداد التقارير التشغيلية والجرد • تشغيل الدرايف ثرو وتحسين سرعة الخدمة • تطبيق معايير سلامة الغذاء والنظافة • حل المشكلات التشغيلية ومتابعة الفروع متاح للعمل كمدير تشغيل، مدير فروع، مشرف تشغيل أو مراقب جودة تشغيلية