المستوى المهني: متقدم نوع العقد: دوام كامل المؤهلات المطلوبة: بكالوريوس مدير تنفيذي و تشغيل وتدريب استشاري تطوير مطاعم وكافيهات ولاونج كجول ديننج فاين ديننج فاست فود بكالوريوس تربية بحث عن تحدي. جديد لدي القادره علي هندسة المنيو من حيث الاصناف القوية والضعيفه وكيفية تغيرها تحليل الفرع من حيث المبيعات الحسابات الموظفين والعمليات اليوميه وتدريب الطاقم الاداري والموظفين علي الفود سفتي والتشغيل الصحيح والهاسب . حساب التكلفة من حيث ظبط معاير الاصناف ومراقبة الصنف وتقليل المصرفات وضبط حد الطلبيات وهندلت المخزون من حيث عدم طلبه طلبيات عشوائي واستخدام قواعد السحب مع رفع المستوه . ا بنظام البلدية والتدريب علي ملاحظات وأخطاء البلدية مع عمل اسكدول مكسب وخساره profit and loss بشكل شهري ومناقشة مع صاحب الحلال ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل ) انشاء وتجهيز وتشغيل وتطوير المطاعم والمقاهي والاونجات وهندسة قوائم الطعام وخفض التكاليف وتدريب فريق العمل على المهام الموكل له حسب مهمته وطريقة وحفظ الأطعمة وسلامة الغذاء والنظافة الشخصية والاشتراطات البلدية والحكومية بجميع قطاعاتها الاتفاق مع مقدمين خدمات التسويق الالكتروني سوشل ميدا والشريحة المستهدفة ومعالجة الهدر ورفع المبيعات من خلال عدة قنوات التطوير، الفرنشايز وتأهيل البراند، التكاليف, تحليل التحديات والانحرافات والمعالجة، التأسيس، هندسة المنيو، تصميم النماذج والادلة التشغيلية، المتابعة والاشراف والتدريب