الشيف عبدالرحمن بخاري أفغاني
مدرب متخصص في مطاعم البخاري والشواية والفحم وجميع أنواع الرز ايدامات ومقبلات
⸻
نبذة تعريفية
أقدم خدمات تدريب وتطوير مطاعم البخاري باحترافية عالية، مع نقل الخبرة العملية الكاملة في إعداد خلطات الرز البخاري والرز أمريكي احمر ورز بشاوري ودجاج الشواية ودجاج الفحم والمقلي بالمقادير الدقيقة والوزن المعتمد، لضمان ثبات الطعم والجودة في جميع الفروع.
⸻
الخدمات التدريبية
✅ تدريب عملي على إعداد الرز البخاري الأصلي
✅ تدريب على خلطات البهارات الخاصة بالمطاعم
✅ إعداد خلطات جاهزة بالوزن (جرام)
✅ تدريب دجاج الشواية من التتبيل حتى التقديم
✅ تدريب دجاج الفحم وأسرار النكهة المميزة
✅ ضبط المقادير لتحقيق ثبات الجودة والطعم
✅ إدارة وتشغيل قسم الشواية والبخاري
✅ متابعة ودعم فني بعد انتهاء التدريب
⸻
مميزات التدريب
• خلطات مجربة وناجحة للمطاعم
• مقادير دقيقة بالوزن
• تدريب عملي كامل داخل المطعم
• أسرار النكهة والثبات في الطعم
• رفع جودة المنتج وزيادة رضا العملاء
• تقليل الهدر وتحسين الإنتاج
⸻
الخلطات المتوفرة
🔸 خلطة الرز البخاري الأصلية
🔸 خلطة دجاج الشواية
🔸 خلطة دجاج الفحم
🔸 خلطات خاصة للمطاعم بالوزن
🔸 وصفات احترافية مجربة
⸻
“شغفي بالطعام… سر تميزي في الطعم”
“دقة في الوزن • ثبات في الطعم • تميز في النتيجة”
⸻
الشيف عبدالرحمن بخاري أفغاني
مدرب معتمد في تطوير وتشغيل مطاعم البخاري والشواية والفحم
متخصص في الخلطات الاحترافية الجاهزة بالوزن للمطاعم
خبرة عملية – أسرار احترافية – متابعة ودعم – نتائج مضمون