نبحث عن شيف محترف أو شبه محترف لديه خبرة في إعداد Smashed Burger أو البرقر بشكل عام، للعمل على تجربة وصفة جديدة لمشروع غذائي في الرياض داخل مطبخ سحابي.
👨‍🍳 المطلوب:
* خبرة في إعداد Smash Burger (crust + juiciness)
* معرفة بأساسيات الصوصات والتتبيلات
* القدرة على العمل داخل مطبخ مشترك (Cloud Kitchen)
* مرونة في تعديل الوصفة حسب التجربة
* يفضل من سبق له العمل في مطاعم برقر مثل:
(Nora Smash – Chef’s Burger – California Burger – Section-B أو مشابه)
⸻
🧪 طبيعة العمل:
* تجربة وصفة لمدة يوم أو عدة أيام
* تطوير منتج برقر قابل للبيع التجاري
* العمل داخل مطبخ مجهز بالكامل في الرياض
⸻
💰 المزايا:
* أجر يومي مجزي (حسب الخبرة)
* فرصة شراكة مستقبلية للمتميز
* بيئة عمل احترافية ومرنة
* إمكانية تحويل التجربة إلى مشروع مستمر