مشرف تشغيل ومُدير فروع مقاهي ومطاعم
خبرة عملية في تشغيل وإدارة المقاهي والمطاعم داخل المملكة العربية ومصر، تشمل إدارة الفروع، قيادة فرق العمل، متابعة الجودة، إدارة المخزون، وتقليل الهدر
خبرة في تشغيل وإدارة فروع درايف ثرو
إدارة العمليات التشغيلية اليومية
إعداد ومتابعة التقارير التشغيلية
إدارة المخزون وتطبيق نظام FIFO
تدريب وتطوير الموظفين
تحسين جودة الخدمة وتجربة العملاء
متابعة المبيعات والأداء التشغيلي