هذا الجهاز هو عبارة عن جريل أو صاج شوي تجاري مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل). يعمل بالكهرباء، ويستخدم عادة في المطاعم لشوي البرجر واللحوم.تتميز هذه الشوايات التجارية بأسطح مسطحة متينة ومقاومة للصد المقاسات: 50*50 سم
