قلاية زيت كهربائية تجارية (Commercial Deep Fryer) من الستانلس ستيل، تأتي عادة بسعة تتراوح بين 6 إلى 8 لتر وتعمل بقدرة تسخين تتراوح بين 2000 إلى 2500 واط. وهي مثالية للقلي العميق كالبطاطس والدجاج.
