كل الحراج/وظائف/وظائف اداريه

تبحث عن مدير مطعم يفهم في المطبخ قبل المكتب

الرياضقبل ٥ أيام
E
نوع الاعلان: ابحث عن عمل المستوى المهني: متوسط نوع العقد: دوام كامل المؤهلات المطلوبة: أخرى عندك طموح تأسس مطعم يكون براند أو عندك مطعم ووصلت لنقطه التعادل أو اقل ومافي ارباح ؟ شكاوي كتير من العملاء وكل يوم طعم الوجبات مختلف ومافي ثبات بالجوده ؟الكوست عالي وفيه هدر كتير ومابتعرف الهدر من اي المخزن أو من الاقسام ؟ انا مدير مطعم خبره ممتازه في اداره وتشغيل المطاعم بعقليه ماليه ولغة الارقام ،مشاوي , بروستد،شاورما،فاست فود،شعبيات , مطابخ مركزيه شخصية قيادية طموح قدره علي تشغيل الفروع بمعايير موحده ✅ خبره ممتازه في تأسيس وتطوير المنيو ✅ وضع رسبي وتتبيلات ثابته بالجرام والريال ✅ السيطره على الكوست والهدر وضمان ثبات الجوده ✅ اداره المخزون وسلاسل الإمداد ✅ الالتزام بمعايير الصحه وسلامه الاغذيه ✅ تدريب الفريق وخلق بيئة عمل احترافيه ✅ تحليل البيانات وتطوير الأداء الميداني ✅معالجه الشكاوي وارضاء العملاء ✅خبره في التعامل مع تطبيقات التوصيل ✅اداره العملية التسويقية لزيادة المبيعات ✅تقرير مالي شهري لكل فرع يوضح إيراداته ومصروفاته المباشره دون دمجها مع باقي الفروع ✅مراقبه المصاريف الثابته والمتغيره شهريا ✅مراقبه تكنيكات البيع الاضافي للعميل ✅نضافه المعدات ومتابعه الصيانه الدوريه (مطعمك امانه وارقامك مسؤوليتي) ابحث عن فرصه عمل مناسبه ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )