مواصفات قهوة شلشلي
اسم القهوة : شلشلي
بلد الزراعة : أثيوبيا
الوزن: 250 جرام
السلالة: هيريليوم
المعالجة: مجفف
الإرتفاع: 1900- 2200
الإيحاءات: توت - خوخ - أزهار - حلاوة
وصفات مقترحة لاعداد قهوة شلشلي
الإسبريسو عند درجة حرارة 91
المقطرة حار:
الكمية 20جرام الريشيو 15 الحرارة 91
أول صبة 40 مل خلال 40 ثانية
ثاني صبة 80 مل الى 1:10
ثالث صبة 80 مل الى 2:00
آخر صبة 100 مل الى نهاية الاستخلاص 2:30
المقطرة بارد:
الكمية 21 جرام الريشيو 15 الحرارة 91
الثلج 150 جرام الماء 150 مل
أول صبة 50 مل خلال 40 ثانية
ثاني صبة 50 مل الى 1:00
آخر صبة 50 مل الى 1:20
يوجد 🚚 توصيل لجميع المدن
للطلب عن طريق الواتس اب او رابط المتجر