خمارة العجين بسعة 26 صينية هي الحل الجبار للمخابز المركزية؛ تمنحك تحكماً مطلقاً في الحرارة والرطوبة لضمان نمو متجانس ومثالي للعجين بإنتاجية ضخمة لا تتوقف.
لتواصل جوال (( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل ) )
إنتاجية ضخمة ومضاعفة للمخابز المركزية: تأتي هذه الخمارة بسعة استيعابية هائلة تتسع لـ 26 صينية خبز تجارية، مما يتيح للمخابز الكبيرة ومعامل المعجنات تخمير كميات ضخمة من العجين في وقت واحد، وهو ما يرفع الكفاءة التشغيلية، ويسرع خطوط الإنتاج، ويلبي الطلب العالي في أوقات الذروة دون أي تأخير.
تحكم دقيق ومستقر في الحرارة والرطوبة: تم تزويد الخمارة بنظام تسخين وترطيب ذكي يضمن توزيعاً متوازناً للهواء الساخن والرطوبة (Airflow Distribution) في كافة زوايا الكابينة ومن الأعلى إلى الأسفل، مما يمنح العجين بيئة مثالية ومستقرة للنمو، ويمنع جفاف السطح الخارجي للحصول على قوام داخلي هش وهيكل مثالي بعد الخبز.
لوحة تحكم رقمية وهيكل معزول بالكامل: تحتوي على واجهة تحكم رقمية متطورة وسهلة الاستخدام تتيح للمخبز ضبط درجات الحرارة ونسبة الرطوبة بدقة متناهية تناسب كل نوع من أنواع العجين (كرواسون، خبز، معجنات)، مدعومة بهيكل معزول حرارياً بمواد عالية الكثافة لمنع تسرب الحرارة وتوفير استهلاك الطاقة.
بنية ستانلس ستيل متينة وأبواب زجاجية للمراقبة: صُنعت بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة والمقاوم للرطوبة العالية والتآكل لضمان عمر افتراضي مديد، ومزودة بأبواب زجاجية متينة ومقاومة للحرارة تتيح لطاقم العمل مراقبة مراحل نمو وتخمر العجين بوضوح تام دون الحاجة لفتح الأبواب وخسارة الرطوبة الداخلية
توصيل لجميع مناطق المملكة العربية السعودية
