السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بيض البط بحجمه الكبير الذي يفوق بيض الدجاج بنحو 50%. ويمتلك صفاراً غنياً. يحتوي على ضعف كمية الفوائد و البروتين والدهون مقارنة ببيض الدجاج، وهو غني بـ فيتامين B12 ومادة الكولين المهمة لصحة الجسم .
