نوع العرض: ابحث عن عمل
المستوى المهني: متدرب
نوع العقد: دوام كامل
المؤهلات المطلوبة: دبلوم
محمد عاطف عبد الله ●
الخبر، المملكة العربیة :مكان الحالي ●
[( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل ) [:رقم الھاتف ●
●
● الإلكتروني البرید: mohamed.atef.cv2026@gmail.com
الھدف المھني
مقدم طعام (ویتر) ومحترف ضیافة یتمتع بخبرة میدانیة ممتازة في قطاع المطاعم واللونجات الفاخرة بین دولة الإمارات العربیة المتحدة
وتطبیق أسالیب البیع ،(VIP (والمملكة العربیة متمیز في إدارة خدمات الصالة، والتعامل الراقي مع كبار الشخصیات
الإضافي لزیادة الأرباح. أسعى لاستغلال خبرتي الدولیة ومھاراتي التنظیمیة للمساھمة في تقدیم أعلى معاییر الجودة، والتطور مستقبلاً
.(إلى منصب إشرافي (مثل مشرف صالة أو قائد وردیة
الخبرات المھنیة
حتى الآن – 2024 الخبر، – (Lounge Olea (أولیھ لونج (Waiter Senior (مقدم طعام ممتاز وصالة
.وتوجیھھم داخل اللونج بأسلوب راقٍ ومرحب (VIP (استقبال الضیوف والترحیب بكبار الشخصیات ●
.تقدیم خدمات الطعام والمشروبات، والإشراف على تقدیم خدمات الصالة والشیشة وفقاً لأعلى معاییر الجودة والضیافة ●
لترشیح الأطباق والمشروبات الممیزة للزبائن لرفع الأرباح (Upselling (شرح القائمة بمھارة وتطبیق أسالیب البیع الإضافي ●
.الیومیة
.التنسیق السریع مع طاقم المطبخ والإدارة لضمان خروج الطلبات بدقة وبدون تأخیر خلال أوقات الذروة ●
.التعامل الاحترافي الذكي مع ملاحظات وشكاوى الضیوف لضمان خروجھم وھم بكامل الرضا عن التجربة ●
– 2021 دولة الإمارات العربیة المتحدة – مجموعة مطاعم وفنادق رائدة (Server Hospitality (مقدم خدمات ضیافة وصالة
2024
.العمل في بیئة ضیافة دولیة متعددة الثقافات وتقدیم خدمات طعام ومشروبات ممتازة للزبائن ●
.مراقبة جاھزیة الطاولات والأدوات والتأكد من تطبیق معاییر الصحة والسلامة الغذائیة بكل صرامة ●
.العمل بروح الفریق والمحافظة على سرعة الأداء والابتسامة في فترات العمل المزدحمة والمواسم ●
. ً المساعدة في تدریب الموظفین الجدد وتنظیم مستلزمات الصالة وإبلاغ الإدارة بالنواقص دوریا ●
● مجموعة
المھارات المھنیة
.خبرة متخصصة في أجواء اللونجات الفاخرة وتنظیم خدمة الطاولات والشیشة :إدارة خدمات الصالة واللونجات ●
.اللباقة وحسن التعامل مع مختلف الشخصیات والجنسیات بكفاءة عالیة :(VIP (خدمة العملاء الفاخرة ●
.مھارة إقناع الزبائن بتجربة أصناف جدیدة لزیادة دخل الوردیة :البیعحالإضافي والضمني ●
.الحفاظ على الھدوء وسرعة الحركة وحسن التصرف في أوقات الازدحام الشدید :العمل الجماعي وتحمل الضغط ●
.درایة تامة بقواعد الصحة والسلامة المھنیة للمطاعم :الالتزام بمعاییر الجودة والنظافة ●
التعلیم والمؤھلات
شھادة الثانویة العامة / دبلوم ●
.تمیز خدمة العملاء وأصول الضیافة في اللونجات الفاخرة :دورة تدریبیة في ●
.سلامة الغذاء والصحة المھنیة :شھادة معتمدة في ●
اللغات
.(اللغة الأم (ممتاز في التواصل المھني وكسب رضا الزبائن :اللغة العربیة