شيف حلواني غربي – خبرة 25 عامًا
أبحث عن فرصة عمل مناسبة كشيف حلواني غربي، بخبرة أكثر من 25 عامًا في مجال الحلويات الغربية وإدارة أقسام الباتيسري.
الخبرات تشمل:
* جميع أنواع الكيك والتورت.
* كيك السكر (Fondant & Sugar Art).
* المكرون الفرنسي.
* الشوكولاتة والبرالين.
* حلويات الكافيهات والمطاعم.
* التشيز كيك، التارت، الإكلير، الموس، والديسيرت بجميع أنواعه.
* إعداد وتطوير قوائم الحلويات وابتكار أصناف جديدة.
* تدريب فريق العمل والإشراف على جودة الإنتاج والالتزام بمعايير النظافة والجودة.
أتميز بالدقة، وسرعة الإنجاز، والقدرة على العمل تحت ضغط، مع الحرص على تقديم منتجات بمستوى احترافي يرضي العملاء
