الإيطالي الكبير 4 صواني من UNOX Bakerlux SHOP.Pro LED، فهو غالبًا موديل XEFR-04EU (مقاس الصواني 60×40 سم)، وليس الصغير 46×33. مواصفاته: * الصناعة: إيطالي 🇮🇹 * السعة: 4 صواني مقاس 60 × 40 سم * النوع: فرن كونفكشن تجاري بمروحة هواء ساخن * الحرارة: من حوالي 30 إلى 260°م * القدرة الكهربائية: حوالي 6.9 كيلوواط * الكهرباء: يعمل حسب النسخة على 220–240 فولت أو 380–415 فولت * الأبعاد: تقريبًا * العرض: 80 سم * العمق: 81 سم * الارتفاع: 50 سم * الوزن: حوالي 57 كجم * البرامج: حفظ حتى 99 برنامج خبز مع مراحل متعددة * المروحة: سرعتان لتوزيع الهواء * الحجرة: ستانلس ستيل 304 مع زجاج مزدوج وإضاءة LED داخلية للكوفي حقك (كوكيز 60–70 جم): * هذا الفرن ممتاز ومناسب جدًا. * كل صينية 60×40 قد تحمل تقريبًا 20–30 كوكيز حسب الحجم والمسافات. * غالبًا دفعة واحدة تعطيك حوالي 80–120 كوكيز إذا رتبتها جيدًا. هذا يعتبر أعلى بكثير من أفران المنزل، ومناسب كبداية تجارية