نوع العرض: ابحث عن عمل
المستوى المهني: متقدم
نوع العقد: دوام كامل
المؤهلات المطلوبة: بكالوريوس
أبحث عن عمل بوظيفة مشرف ومراقب جودة أغذية ولديّ خبرة ومؤهلات تؤهلني للعمل في شركات الإعاشة، المطابخ المركزية، والمطاعم.
🔹 المؤهلات والخبرات:
حاصلة على بكالوريوس في علوم الأغذية / التغذية
خبرة عملية اكثر من 7 سنوات في مجال مراقبة الجودة والسلامة الغذائية
إلمام تام بنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP ومعايير ISO 22000
معرفة كاملة بالاشتراطات الصحية والأنظمة
المطبقة في المملكة العربية
&خبرة في تفتيش المطابخ، مراقبة درجات الحرارة، فحص المواد الخام والمنتجات النهائية
إعداد التقارير اليومية والشهرية ومتابعة الإجراءات التصحيحية
&القدرة على تدريب الفريق وتطبيق معايير الجودة بدقة وانضباط.
🔹 ما أقدمه:
التزام كامل بالمعايير الصحية والجودة
دقة في العمل ومتابعة مستمرة لجميع العمليات
قدرة على تحسين الإجراءات ورفع مستوى السلامة الغذائية
& جاهزة للانضمام فوراً