شيف بيكري و باتيسيري قيادي تنفيذي متخصص في تأسيس وتطوير وتشغيل مصانع المخابز والحلويات الغربية أمتلك خبرة متكاملة في قيادة المشاريع الإنتاجية بدءاً من دراسة الفكرة ووضع التصور التشغيلي، مروراً بالتخطيط الهندسي والتجهيز واختيار المعدات وخطوط الإنتاج والإشراف على التنفيذ والتشغيل التجريبي وصولاً إلى الإنتاج الكامل أتمتع بخبرة قوية في إدارة العمليات والإنتاج، تطوير المنتجات، بناء الأنظمة التشغيلية، رفع الكفاءة الإنتاجية، خفض الهدر والتكاليف، تحسين الجودة وتعزيز الربحية والاستدامة المالية. كما أمتلك القدرة على قيادة فرق العمل وبناء الكفاءات المهنية وإدارة عمليات الإنتاج متعددة المواقع، مع خبرة متخصصة في المخبوزات والحلويات الغربية والباتيسيري. أسعى من خلال خبرتي إلى تقديم قيمة حقيقية للمؤسسات الاستثمارية والصناعية عبر تحويل الأفكار والمشاريع إلى منظومات إنتاجية ناجحة، قابلة للنمو، ذات جودة عالية وكفاءة تشغيلية وربحية مستدامة. للاتصال ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل ) واتس ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )