شيف تنفيذي واستشاري تشغيل خبرة +10 عاماً في
متخصص في تأسيس وإدارة المطاعم، المطابخ السحابية، ومصانع الحلويات،
تأسيس وتجهيز المطابخ السحابية والمصانع من الصفر.
تطوير المنيو و ابتـكار قوائم طعام مبتكرة ومباعة، مع هندسة التكاليف (Food\ Cost) وضبط الأحجام.
وتقليل الهدر وتطبيق أعلى معايير الجودة تأهيل وتدريب العمالة والطهاة على السرعة، والانضباط، وثبات النكهة والمعايير
متواجد في المدينة المنورة
@chif_zaher انستقرام