السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،
أنا خالد فيود، متخصص في إدارة وتشغيل مسالخ الدواجن بخبرة ميدانية وإدارية واسعة لاكثر من 15 سنه وحاصل على تدريب متقدم في إدارة المشاريع الاحترافية. أبحث عن فرصة وظيفية كمدير تشغيل أو مدير مسلخ، وإلى جانب ذلك أقدم خدماتي الاستشارية والتقنية للمستثمرين وأصحاب المشاريع لتأسيس وتطوير مسالخهم وفق أعلى المعايير.
📌 أولاً: في مجال الإدارة والتشغيل:
إدارة وتشغيل مسالخ الدواجن بجميع طاقاتها (بما في ذلك الخطوط الآلية السريعة حتى 12,000 طائر/ساعة).
وضع خطط الإنتاج، وتوزيع القوى العاملة (Shift Management) للوصول للطاقات المستهدفة.
تأهيل المسالخ للحصول على شهادات سلامة الغذاء العالمية (HACCP) و (ISO 22000).
التحكم الدقيق في العمليات لرفع نسبة "التصافي" وتقليل الهدر لتحقيق أعلى عائد.
📌 ثانياً: إعداد الدراسات والاستشارات الفنية:
تقديم دراسات جدوى شاملة، دراسات فنية، ودراسات تشغيلية دقيقة لتأسيس مشاريع مسالخ الدواجن.
تقييم واختيار معدات وماكينات الذبح قبل الشراء لضمان ملاءمتها للمشروع وتكلفتها.
تصميم وتخطيط مسارات العمل (Layout) لضمان انسيابية العمل وتجنب التلوث التبادلي.
📌 ثالثاً: التحول الرقمي وتصميم تطبيقات الإدارة:
تصميم وتطبيق برنامج إدارة مسالخ مخصص يعمل بمرونة تامة لضمان استمرار العمل في كافة الظروف.
تحكم رقمي كامل في أقسام: الإنتاج، الجودة، والعمليات من خلال تطبيق واحد، للاستغناء التام عن السجلات الورقية.
نظام تتبع آلي (Traceability) بنظام الباركود لربط بيانات المزرعة بالمنتج النهائي.
إمكانية التطوير الشامل للتطبيق ليغطي كافة احتياجات المسلخ مستقبلاً.
سواء كنت تبحث عن كفاءة لإدارة مسلخك، أو تحتاج إلى دراسات فنية احترافية لتأسيس مشروعك الجديد، أو ترغب في تطوير منشأتك بتطبيق إدارة رقمي حديث؛ يسعدني تواصلكم.
للتواصل (اتصال أو ):
جوال: ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )
إيميل: Khalidfayoud4@gmail.com
(الرجاء التواصل لطلب السيرة الذاتية للتوظيف، أو لمناقشة تفاصيل مشروعكم وتطويره)
مسلخ ، مسالخ ، دجاج ، دواجن ، مسالخ الدواجن ، مسلخ دجاج ، مسلخ دواجن ، إنتاج الدواجن ، جودة المسالخ ، عمليات المسالخ ، تشغيل مسلخ ، تأسيس مسالخ ، دراسة جدوى مسلخ ، دراسة فنية مسلخ ، دراسة تشغيلية مسلخ ، هاسب HACCP ، أيزو 22000 ، معدات مسالخ ، خط ذبح دواجن ، استشاري مسالخ ، مدير تشغيل مسلخ ، مدير مسلخ ، سيستم مسلخ ، برنامج مسالخ ، تطبيق إدارة مسالخ ، تتبع بالباركود ، تصافي الدجاج.
