الوصف والتعريف بالمكونات : تمر "رهاط" هو نوع معروف من التمور الممتازة التي تشتهر بها حرة رهاط (شمال شرق مكة المكرمة/المدينة المنورة)، ويتميز بحلاوته وقوامه الغني. يُستخرج المعجون طبيعياً من ثمار التمر الكاملة بعد تنظيفها، إزالة النوى والأقماع منها، ثم فرمها وعجنها بطريقة تحافظ على قيمتها الغذائية وجودتها. طرق الاستهلاك والاستخدام الأكل المباشر: يُؤكل مباشرة كوجبة خفيفة ومصدر طبيعي وسريع للطاقة (غالباً مع القهوة السعودية) (متوفر كميّات بـ الجملة).