شيف ومدرب بيتزا إيطالية محترف بخبرة تتجاوز 15 سنة، أقدم خدمات تدريب وتأسيس للمطاعم والمشاريع الجديدة والقائمة. الخدمات تشمل: • تأسيس قسم البيتزا أو مشروع البيتزا من الصفر • تدريب طاقم العمل عمليًا داخل المطعم • عجائن البيتزا النابوليتانية والبيتزا الإيطالية • طرق التخمير المباشر وBiga وPoolish • إعداد منيو إيطالي احترافي يناسب السوق • توحيد الوصفات والأوزان وخطوات التحضير • حساب تكلفة الأصناف وتقليل الهدر • اختيار المواد الخام والمعدات المناسبة • تنظيم التشغيل وتجهيز الفريق قبل الافتتاح • متابعة الطاقم بعد التدريب حسب الاتفاق الخدمة متاحة في الرياض، وباقي مدن المملكة حسب الاتفاق. السعر يحدد بعد معرفة عدد الأصناف وعدد الموظفين ومدة التدريب. للتواصل عبر رسائل حراج.