نوع العرض: ابحث عن عمل
المستوى المهني: متقدم
نوع العقد: دوام كامل
المؤهلات المطلوبة: بكالوريوس
السلام عليكم
أبحث عن عمل ك مشرف جودة و سلامة غذاء او مشرف إنتاج داخل مصانع الأغذية
خبرة ما يقارب عامين
في مجال الجودة و سلامة الغذاء داخل مصانع الحلويات الغربية و الشرقية و المخبوزات و الشوكولاتة
لدي خبرة و معرفة بأنظمة و متطلبات HACCP و ISO22000
و لدي معرفة ب فحص و استلام مواد الخام و عمل اختبارات و التحاليل الكيميائية
مهام الوظيفية الحالية
اعداد نظام كامل للهاسب
متابعة درجة الحرارة و الرطوبة و شروط التخزين
عمل جرد اسبوعي للمنتجات النهائية
تقسيم المهام بين الشيفات و العمال
فحص و استلام مواد الخام
متابعة مستوى نظافة الأقسام و المستودعات
عمل نظام مرتبط ب سيستم المالية لطباعة باركود صلاحية لمواد الخام داخل قسم الإنتاج
إعداد تقارير لكميات المنتجة و NCR و مواد الخام التالفة ان وجدت
عمل سجلات تتبع من بداية استلام مواد الخام حتى المنتج النهائي
حاليا في خميس مشيط
للتواصل فون ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )
( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )