نوع العرض: ابحث عن موظف
المستوى المهني: متقدم
نوع العقد: دوام كامل
المؤهلات المطلوبة: دبلوم
إعلان توظيف
مدير تشغيل معمل مخبوزات وحلويات
يعلن معمل متخصص في إنتاج المخبوزات والحلويات بمدينة جدة عن توفر فرصة وظيفية قيادية بمسمى مدير تشغيل معمل مخبوزات وحلويات، للإشراف على جميع العمليات التشغيلية والإدارية والتجارية، وقيادة فرق العمل وتطوير الإنتاج والمبيعات والتسويق، بما يحقق النمو ورفع الكفاءة والربحية.
المهام والمسؤوليات
الإدارة والإشراف الشامل على أعمال المعمل وعملياته اليومية.
تخطيط الإنتاج ومتابعة الجودة والإنتاجية والالتزام بمعايير سلامة الغذاء.
إدارة الموظفين وتنظيم العمل وتقييم الأداء.
إدارة وتطوير المبيعات لقطاعي الشركات والجملة (B2B) والأفراد والتجزئة (B2C).
إعداد وتنفيذ الخطط التسويقية والبيعية واستقطاب عملاء وعقود توريد جديدة.
الإشراف على المشتريات والمخزون والتوريد والتوزيع.
مراقبة المصروفات والتكاليف التشغيلية وتقليل الهدر وتحسين الربحية.
استخدام الأنظمة الرقمية والتقنيات الحديثة لتطوير العمليات ورفع الكفاءة.
إعداد التقارير الدورية ومتابعة مؤشرات الأداء ورفعها للإدارة العليا.
الشروط والمؤهلات
خبرة عملية من 3 إلى 5 سنوات على الأقل في إدارة وتشغيل معامل أو مصانع المخبوزات والحلويات.
خبرة مثبتة في إدارة الإنتاج والتشغيل والمبيعات و
التسويق.
إلمام جيد بأسواق الجملة والتجزئة والتعامل مع العملاء التجاريين.
إجادة استخدام الحاسب الآلي والتقنيات الحديثة والبرامج الإدارية وأنظمة إدارة المخزون والمبيعات ونقاط البيع (POS) وExcel.
القدرة على الاستفادة من الأنظمة الرقمية وأدوات التحليل لتحسين الأداء واتخاذ القرارات.
خبرة في التخطيط التشغيلي وإدارة التكاليف والميزانيات.
مهارات قيادية وتنظيمية عالية، والقدرة على إدارة الفرق وحل المشكلات.
شخصية عملية ومبادرة، قادرة على تحمل المسؤولية وإدارة أعمال المعمل بكفاءة واستقلالية.
نبحث عن مدير يمتلك خبرة ميدانية حقيقية وعقلية إدارية وتجارية، قادر على قيادة المعمل وإدارة عملياته بالكامل، وتطوير المبيعات وتحقيق الأهداف التشغيلية والمالية.
📍 موقع العمل: جدة – المملكة العربية
التقديم على الوظيفة
يرجى إرسال السيرة الذاتية (CV) مع توضيح الخبرات العملية السابقة، وكتابة «مدير تشغيل معمل مخبوزات وحلويات» في عنوان البريد الإلكتروني.
📧 onseksa@gmail.com
