1. الماكينة الأولى: Electro Freeze (إلكترو فريز)
الاسم الماركة: Electro Freeze
النوع: ماكينة آيس كريم ناعم (Soft Serve) أرضية أو ذات سعة إنتاجية عالية بنظام السحب بثلاثة مقابض (نكهتين أساسيتين + نكهة ممزوجة / Mix).
المواصفات والخصائص العامة:
التصميم: هيكل خارجي متين مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) لسهولة التنظيف ومقاومة الصدأ.
المقابض: تحتوي على 3 مقابض للسحب (يتيح تقديم نكهة أولى، نكهة ثانية، أو مزيج منهما في المنتصف).
التحكم والتشغيل: مزودة بلوحة تحكم ومؤشرات ليد واضحة لمراقبة حالة التجميد والتشغيل.
الاستخدام: مصممة خصيصاً للمحلات التجارية ذات الضغط العالي، الكافيهات، والمقاهي التي تتطلب إنتاجية مستمرة وسريعة.
2. الماكينة الثانية: SPACEMAN (سبايسمان)
الاسم الماركة: SPACEMAN
النوع: ماكينة آيس كريم ناعم (Soft Serve) تجارية رأسية بثلاثة مقابض (نكهتين + خليط).
المواصفات والخصائص العامة:
التصميم: هيكل من الستانلس ستيل المتين والمقاوم للتآكل مع عجلات سفلية لتسهيل الحركة والتحريك أثناء التنظيف أو إعادة الترتيب.
نظام التوزيع: 3 مقابض تحكم لتوزيع النكهات المفردة والمجتمعة بدقة عالية.
التقنية والتبريد: تتميز أنظمة "سبايسمان" بكفاءة عالية في التبريد السريع، وتقليل استهلاك الطاقة، مع نظام حماية للموتور وضبط قوام الآيس كريم (Viscosity Control).
الاستخدام: مثالية لمحلات الآيس كريم، مطاعم الوجبات السريعة، الفود تراكس (Food Trucks)، والفعاليات نظراً لاعتماديتها وسرعة أداءها.
بلد الصنع لكل منهما:
1. ماكينة Electro Freeze (الإلكترو فريز):
صناعة أمريكية (USA): تُعد العلامة التجارية من أوائل الشركات الرائدة والشهيرة في تصنيع معدات الآيس كريم والمشروبات المجمدة، وتُصنع في الولايات المتحدة الأمريكية.
2. ماكينة SPACEMAN (سبايسمان):
صناعة صينية (China): تُصنع بواسطة شركة Zhejiang Spaceman في مقاطعة تشجيانغ بالصين، وتُوزّع منتجاتها دولياً وتُستخدم على نطاق واسع في العديد من الدول حول العالم.