السيرة الذاتية
عاشق الرحمن
باريستا محترف | متخصص في إعداد القهوة والحلويات
⸻
المعلومات الشخصية
* بنغلاديشي
* تاريخ الميلاد: 03/09/1998
* رقم التواصل: متاح عبر زر الاتصال
* قابلة للنقل
* اللغات: العربية – الإنجليزية –
الملخص المهني
باريستا محترف يمتلك خبرة عملية تمتد إلى 5 سنوات في مجال المقاهي والكافيهات داخل المملكة العربية أمتلك خبرة واسعة في إعداد مختلف أنواع القهوة والمشروبات الساخنة والباردة، بالإضافة إلى مهارة متميزة في تحضير أكثر من 12 نوعاً من الحلويات والديزرت. أجيد تشغيل مكائن الإسبريسو، وإبداع فن اللاتيه آرت، وتحضير وتنسيق الحلويات بطريقة احترافية. أتميز بحسن التعامل مع العملاء، وسرعة الأداء، والعمل بروح الفريق، والقدرة على تقديم منتجات عالية الجودة حتى خلال أوقات ضغط العمل.
الخبرات العملية
باريستا – حفر الباطن، المملكة العربية
* مدة العمل: سنتان.
* إعداد وتقديم مختلف أنواع القهوة والمشروبات.
* خدمة العملاء والمحافظة على جودة المنتجات.
باريستا – جزيرة فرسان، المملكة العربية
* مدة العمل: ثلاث سنوات.
* تحضير القهوة والمشروبات الساخنة والباردة.
* إعداد الحلويات والديزرت وتقديمها.
* تشغيل معدات القهوة وتنظيم سير العمل اليومي.
إجمالي الخبرة: 5 سنوات داخل المملكة العربية
المهارات المهنية – القهوة والمشروبات
* تشغيل مكائن الإسبريسو الإيطالية ومختلف معدات القهوة.
* تحضير الإسبريسو واللاتيه والكابتشينو والأمريكانو والموكا.
* إعداد المشروبات الساخنة والباردة والمشروبات الخاصة.
* إتقان فن اللاتيه آرت (Latte Art).
* استخدام أجهزة الكاشير وأنظمة نقاط البيع (POS).
مهارات الحلويات والديزرت
خبرة في تحضير وتقديم أكثر من 12 نوعاً من الحلويات، ومنها:
1. وافل (Waffle).
2. بان كيك (Pancake).
3. تشيز كيك (Cheesecake).
4. حلى الفراولة (Strawberry Dessert).
5. كيك لندن (London Cake).
6. كوكيز (Cookies).
7. بودينغ الكوكيز (Cookies Pudding).
8. فرنش توست (French Toast).
9. سناكس الكيك (Cake Snacks).
10. تشيز مدريد (Cheese Madrid).
11. أصناف أخرى متنوعة من الحلويات والديزرت.
المهارات الشخصية
* مهارة ممتازة في التعامل مع العملاء.
* سرعة الأداء والدقة في تحضير الطلبات.
* الاهتمام بجودة المنتجات والمظهر النهائي.
* المحافظة على النظافة والترتيب.
* القدرة على العمل الجماعي وتحمل ضغط العمل.
* الالتزام بالمواعيد وتحمل المسؤولية.
* سرعة التعلم والتطوير المستمر.
الشهادات
* شهادة صحية سارية المفعول.
* شهادة البرنامج التثقيفي – منشآت غذاء.
المؤهل العلمي
* المرحلة الثانوية.
معلومات إضافية
* قابلة للنقل.
* الاستعداد للانضمام إلى العمل حسب الاتفاق.
* المراجع متاحة عند