أبرز الخدمات التي أقدمها:
• هندسة وتسعير المنيو (Menu Engineering): حساب التكلفة الفعلي لكل وجبة ومشروب (Recipe Costing) وتحديد هوامش الربح بدقة.
• إدارة المخزون والرقابة على الهدر: جرد المواد الخام، متابعة الفاقد ووضع أنظمة للرقابة اليومية والشهرية.
• حساب تكلفة الإنتاج والتشغيل: تحليل تكاليف العمالة، الإيجارات والكهرباء وتوزيعها على المنتجات.
• إعداد القوائم المالية والتقارير: (قائمة الدخل، الأرباح والخسائر والتدفقات النقدية) بشكل دوري لمساعدتك في اتخاذ القرار.
• الربط مع أنظمة النقاط البيع (POS): مراجعة المبيعات اليومية ومطابقتها مع المخزون الفعلي.
مميزات العمل معي:
• فهم كامل لطبيعة قطاع الأغذية والمشروبات (F&B) وتفاصيل مواده الخام.
• دقة في الأرقام وسرعة في إعداد التقارير.
• العمل (عن بُعد / دوام جزئي / أو حسب الاتفاق).
📞 للتواصل والاستفسار: ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )