فرن البيتزا الغازي دور واحد هو جهاز طهي تجاري أو منزلي يتميز بوجود حجرة خبز واحدة، يعمل بالغاز، ويستخدم بشكل أساسي لخبز البيتزا والمعجنات بكفاءة عالية بفضل أرضية حجرية توزع الحرارة بالتساوي، مع تحكم مستقل بدرجات حرارة علوية وسفلية، وواجهة زجاجية لمراقبة الطهي، ومصنوع من الستانلس ستيل المتين والمقاوم للحرارة، ويُعد خياراً اقتصادياً وموثوقاً لإنتاج كميات معتدلة من المخبوزات بجودة احترافية.
